4/ Galoper dans les Yvelines à l’hôtel Le Barn
À moins d’une heure de Paris, Le Barn cultive un art de vivre en pleine nature dans lequel le cheval est roi. Granges réinventées ou ancien moulin, les chambres sont aussi fonctionnelles que jolies et communiquent avec des dortoirs pour loger les enfants sans se ruiner. Au haras de la Cense, attenant à l’hôtel, l’éthologie équine (l’étude des comportements du cheval) se vit au quotidien et avec passion. Pour un stage d’une journée ou d’un week-end, on passe du manège Jean-Rochefort à une balade en forêt de Rambouillet, on perfectionne son galop avant de retrouver sa tribu autour d’une grande tablée, d’un feu de cheminée ou d’une cueillette aux champignons.
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