The Lido Bayside Grill

On adore ou on déteste le côté débridé et m’as-tu-vu de la clientèle de l’hôtel The Standard. Ce qui est certain, c’est que son bar-restaurant bénéficie d’un emplacement de rêve, loin du tumulte de la ville. Il faut calculer son heure d’arrivée car le deck de la baie de Biscayne est pris d’assaut à l’approche du coucher du soleil et, bien souvent, plus aucune des Circle Chairs de Hans Wegner n’est disponible. Dommage, car elles sont confortables et les cocktails qu’on y sert sont très réussis…