Sur la très passante Aachener Strasse, Salon Schmitz est connu de tous les Colonais. L’adresse compte trois pas-de-porte. Ce sont deux amoureux de l’art, Beatrice et Dirk Mecky, qui, en 2005, sont à l’origine de ce projet de restauration qui se veut un lieu de rassemblement pour les artistes dont les œuvres ornent les murs. On y vient pour un café, une salade, une quiche ou un plat de pâtes, savourer une glace maison, visiter l’expo accrochée dans l’arrière-salle ou dîner dans un cadre cosy. Plus tard dans la nuit, les fidèles se retrouvent au Coco Schmitz, le club à la déco entièrement transposée d’un bar à filles du red district.
Salon Schmitz
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