Bâti en 1738, le mas a été imaginé dès son origine avec de grandes arches pour apporter de la clarté au moulin qui le prolonge. En son temps, le sieur Chabran exploitait ici trois cents oliviers. « C’est le genre d’endroit qui provoque un coup de foudre immédiat », s’enthousiasme Alain Meylan qui, lorsqu’il visite il y a quelques années la bâtisse, tombe sous le charme. À la tête d’Atelier K, cet architecte suisse et sa compagne, Liliana Atilova, comprennent d’emblée le potentiel de cet ancien moulin à huile et de ses deux manèges équestres, indispensables au mouvement des lourdes meules du pressoir.
Un havre de paix dans les Alpilles
La place ne manque donc pas pour héberger les futures montures de ces cavaliers émérites. Il leur faudra néanmoins patienter plusieurs années avant d’acquérir le mas attenant, superbement taillé dans le calcaire local. Plusieurs mois de travaux seront encore nécessaires pour réenchanter cette demeure de maître dans le style sophistiqué du moment, à grand renfort d’enduits naturels, d’antiques portes indiennes, de mobilier italien et de pièces contemporaines chinées çà et là. Le parc de 4 hectares, son petit parterre à la française, sa piscine chauffée et sa chapelle promettent dorénavant autant de farniente que de méditation.
Aujourd’hui, ce mas et ses huit suites est dévolu à la location saisonnière et à l’organisation d’événements. au rez-de-chaussée, les chambres offrent, au choix, une vue sur le château des Baux ou sur la fontaine plein sud. Elles donnent sur un vaste salon-bar-cinéma capable d’accueillir projections et workshops. L’étage dispose, lui, d’une salle de fitness, d’un sauna et d’un espace pour les massages. À proximité immédiate de la cuisine – un chef peut être mis à votre disposition –, la grande table sous la pergola s’imagine aisément en lieu de convivialité, en famille, entre amis ou entre collaborateurs. La Provence et le chant des cigales en prime.
> Mas de Chabran. Chemin du Mas-de-Chabran, 13250 Maussane-les-Alpilles. Tél. : 06 51 52 09 99. À partir de 330 € la nuit.