En plein Quartier latin, à Paris, l’Hôtel du Savoir en reprend l’esprit érudit et les codes esthétiques, jusqu’à imiter les intérieurs de la Sorbonne, la prestigieuse université située à deux pas. Un projet du studio parisien Laune Architecture.
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Un nouveau chapitre
Une porte discrète, un lobby minuscule : on entre dans l’Hôtel du Savoir comme dans la maison d’un auteur, romancier ou poète, qui se nourrit de l’énergie de la ville, mais vit et écrit dans l’intimité de son doux refuge. En décidant de rénover et de rebaptiser l’ancien Petit Belloy, le groupe Madeho, propriétaire de plusieurs établissements parisiens (Pley, Sookie…), a voulu créer le pied-à-terre parfait, très bien situé, cosy, calme, un brin romantique.

Un 3-étoiles de vingt petites chambres, confié à Pauline Marcyniuk et Laure Grabulos de Laune Architecture : « Nous nous sommes imprégnées de l’effervescence culturelle du quartier pour créer un hôtel atypique, ancré entre les cafés littéraires, les librairies, les universités », explique la première.
Leur principale source d’inspiration : les amphithéâtres de la Sorbonne, dont elles réinterprètent les éléments caractéristiques, à commencer par les boiseries, les peintures, les plafonds à caissons.

Ainsi, à l’Hôtel du Savoir, tout le mobilier, réalisé sur mesure, des têtes de lit tapissées au bureau, en passant par les tables de chevet, les armoires et les étagères, est en noyer. Les teintes brun et vert foncé dominent, y compris sur la moquette aux motifs floraux. Le carrelage en damier dans la salle de bains évoque celui de la chapelle de la Sorbonne.
Le duo de Laune Architecture a choisi des interrupteurs, téléphones, lavabos et robinetteries au style rétro et des luminaires plus intemporels, griffés Mullan Lighting ou Astro Lighting.

Comme à son habitude, il a soigné le sourcing des œuvres d’art (dessins au fusain et gravures chinés), des livres (achetés d’occasion chez Gibert, au coin de la rue), des chaises de seconde main (sélectionnées sur le site Selency).
Aux deuxième et cinquième étages, les chambres disposent d’un petit balcon. À réserver en priorité, la 51, la seule à partager la même vue panoramique que celles du sixième étage, sur la tour Eiffel et la coupole du Panthéon d’un côté, Notre-Dame de l’autre. Le balcon en prime.
› Hôtel du Savoir. 1, rue Racine, 75006 Paris. À partir de 150 € la nuitée. Hoteldusavoir.com
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