Diaporama : Lifting réussi à la Maison de l’Amérique Latine

Le chef Thierry Vaissière insiste sur la fraîcheur de ses mets, qu’il s’agisse de ses courgettes favorites ou des fruits de mer. Il a le privilège de composer sa partition dans un écrin de verdure en plein Paris, enchanteur malgré la grue en arrière-plan. On peut y manger voire y organiser un mariage.