Diaporama : Chais beaux… à Bordeaux !

Château Les Carmes Haut-Brion, Bordeaux

Propriété depuis 2010 du groupe Pichet, acteur incontournable de l’immobilier international, le château Les Carmes Haut-Brion, 10 hectares en plein Bordeaux, vient de se doter d’un chai futuriste pour la bagatelle de 10 millions d’euros. Inauguré le 24 juin, il porte la signature de Philippe Starck et de son complice Luc Arsène-Henry, architecte de renom déjà responsable de plusieurs chais (Ducru-Beaucaillou, Pichon-Longueville). « On a voulu aller à l’essence des choses, il était important de faire un non-bâtiment en dehors des modes, donc des “démodes” », martèle Starck. « Nous avons cherché avant tout à faire de ce chai un outil efficace ; il est telle une lame qui jaillit au fil de l’eau », poursuit Luc Arsène-Henry.