Prenez un quartier populaire plein d’avenir, ni trop hype ni trop excentré ; reformatez un hôtel déclassé en mixant design et vintage, chambres individuelles d’un côté, collectives – mais bien roulées – de l’autre ; faites de la place pour un café sympa où les riverains se sentiront aussi chez eux ; émulsionnez objets d’ailleurs et réseau d’artisans locaux ; ajoutez des petits plats, une équipe attentionnée et des bons plans de proximité ; saupoudrez d’une connexion haut débit ; enfournez le tout aux plus bas prix du marché : votre « poshtel » (de posh, chic en français) est prêt à servir !
Il aura fallu moins d’un an à Frank Delafon pour mettre son projet à exécution, au retour d’un road-trip familial en Californie. Séduit par l’esprit diablement joyeux et partageur d’une hôtellerie économique avec supplément d’âme, ce jeune entrepreneur, biberonné aux business-plans chez Starbucks avant de reprendre L’Institution (fameuse brasserie chic de la Presqu’île), fait confiance à son instinct pour piloter ce ho36 (@ho36hostels), mi-home, mi-hôtel, en pleine Guillotière, le petit Brooklyn lyonnais.
Après neuf mois de travaux menés tambour battant, le résultat respire le cool. Alexandra Malgrain, sa sœur architecte, y est pour beaucoup. Chaque jour, à 17 heures, le thé à la menthe est offert à ceux qui passent la porte. À voir les têtes médusées et ravies, on comprend vite que l’auberge de jeunesse d’hier n’a plus rien à voir avec ce modèle de convivialité contemporaine où millennials (la génération Y), baby-boomers, familles recomposées et business travellers se rencontrent et créent du lien.
Une idée du voyage gagnant-gagnant avec des livres sur l’étagère au lieu d’une télé, une douche étincelante, des jus frais et des pancakes dès potron-minet. Chacun pioche dans le semainier (poulet rôti, pizza artisanale, brunch…) ou dans la carte bien sourcée, avant de partir à l’assaut de la capitale des Gaules. L’Airbnb en version augmenté, en quelque sorte…
ho36. 36, rue Montesquieu, 69007 Lyon. Tel. : 04 37 70 17 03. ho36hostels.com
A partir de 27 € le lit, 69 € la chambre double.
5 € le petit déjeuner, 10 € le plat du jour.
